22 km. din Sandanski și în imediata vecinătate a piramidelor din Melnik este Melnik – cel mai mic oraș din Bulgaria, a cărui populație este de numai 325 de locuitori.

Bucuros confortabil pe pantele sudice ale Muntelui Pirin, Melnik este renumit pentru vinul său bun, mâncărurile delicioase, casele vechi și istoria sa veche.

Dacă aveți o cale spre regiunea Pirin și nu ați vizitat încă orașul, faceți-o pentru că nu numai că veți regreta, dar veți fi, de asemenea, încântați de frumusețea acestui paradis.

Orașul este plăcut pentru vizite pe tot parcursul anotimpului, astfel încât să îl puteți vizita chiar și în timpul iernii, dacă doriți să petreceți o zi în afara sezonului de schi în Bansko, de exemplu.

În timp ce analizați propunerea noastră, vă vom spune ceva mai mult despre istoria și atracțiile orașului Melnik.

Istoria antică, povestit foarte scurt

Când exact oamenii stabiliți în aceste locuri nu pot fi spuse sigur, dar în conformitate cu o serie de artefacte descoperite de-a lungul anilor, se știe că teritoriul actualului Mělnik a fost locuit din timpuri străvechi, iar unii dintre primii săi colonizatori erau din tribul trac Medi, la care face parte faimosul Spartacus.

Istoria medievală a orașului Melnik | Lucky Bansko

De-a lungul secolelor, aceste locuri au fost locuite de romani, bizantini si slavii, care au numit-o pe Melnik in sat. Potrivit istoricilor, „clopotul” slavesc înseamnă zgură albă sau cretă, și numindu-l pe satul Melnik, slavii îi numea de fapt formațiunile ciudate de piramide, care încă se ridică până în prezent în imediata vecinătate a orașului.

Din nou fără dovezi concludente și numai pe baza datelor arheologice deschise în rândul specialiștilor, există o teorie potrivit căreia așezarea sa format cel mai probabil în Evul Mediu în jurul unei cetăți de securitate care a fost construită după încheierea unui tratat de pace bulgar-bizantin.

În diferitele perioade ale Evului Mediu, orașul a fost transferat la Bizanț, Nicaea, Serbia și Bulgaria.

Primele informații oficiale despre oraș datează din 1215, când Melnik a devenit capitala dominației feudale, condusă de nepotul lui Tsar Kaloyan, Despot Alexius Slav.

În timpul domniei sale, Melnik a devenit un oraș mare, modern și important. Au fost ridicate noi biserici și clădiri, orașul a fost bine fortificat, și nu departe de acesta, la ordinul lui Despot Slav sa ridicat mănăstirea mănăstirii ” Sfânta Fecioară Spileotis „.

Cu alte cuvinte, Medievalul Melnik în timpul domniei lui Despot Slav a fost un important centru cultural, comercial și eclesiastic, al cărui populație avea mai mult de 10.000 de locuitori.

În 1230 principatul independent a aderat la Regatul Turnov, iar în 1395 a căzut sub influența Imperiului otoman.

În primele secole sub dominația otomană, precum toate celelalte așezări bulgare și Melnik au avut momente foarte severe de declin.

Ridicarea orașului a început la sfârșitul secolului al XVIII-lea și începutul secolului al XIX-lea, când vinul și producția de tutun din regiune au început să înflorească din nou .

Tradițiile producției de vinuri de la Melnik au început în Evul Mediu, când la mesele aristocraților bizantini, francezi și chiar spanioli a existat întotdeauna o cană de vin roșu gros, aromatic, Melnik.

În timpul Renașterii, vinificatorii Melnik și-au restabilit tradițiile, iar comercianții au reușit să-l popularizeze în toată Europa și să restaureze ” Traseul vinului „, care a început în Evul Mediu tocmai din Melnik.

Din păcate, până la sfârșitul secolului al XIX-lea, Melnik a scăzut din nou, deoarece a rămas în țările din drumul principal al râului Struma. În această perioadă, un număr mare de familii emigrează din oraș și se îndreaptă spre diferite părți ale țării și Greciei în căutarea unei vieți și mijloace de trai mai bune.

Melnik a rămas în Imperiul Otoman până la războiul balcanic, când, în 1912, a fost eliberat din detașamentul lui Yane Sandanski.

Melnik elixir

Secretul vinului celebru Melnik constă în varietatea deosebită a strugurilor din care este produs și în tehnologia unică de preparare și îmbătrânire.

Condițiile climatice ale Mělnikului, solul nisipos și numărul mare de zile insorite favorizează cultivarea soiului de struguri ” Shiroka Melnishka „, care încă produce vinul unic Melnik.

Vinul sa maturizat timp de mulți ani în butoaie de lemn imense, pe care vinificatorii din Melnik au aranjat în tuneluri deliberat excavate și cu kilometri lungi sub oraș. Tunelurile au fost temperatura ideală pentru maturarea și îmbătrânirea vinului, iar soiul de struguri a avut proprietăți biologice rare de îmbătrânire.

De fapt, vinul este încă produs la fel în Melnik, iar dacă te hotărăști să vizitezi orașul a fost special, în timp ce schiști în Bansko, te poți bucura de prima mana (și de sticlă).

Ce ar trebui să pierdeți pentru a vedea dacă Melnik este destinația perfectă pentru o excursie de o zi?

În momentul în care intri în Melnik vei fi fascinat de arhitectura orașului. Străzile strâmte, înăbușitoare, casele albe așezate aproape unul de celălalt… întreaga atmosferă a orașului își păstrează arhitectura și spiritul revival.

Arhitectură în orașul Melnik | Lucky Bansko

Obiectivele pe care le puteți vedea în Melnik (cu excepția vinicolelor, desigur) sunt cu adevărat minunate, dar cea mai impresionantă impresie a fiecărui oaspete al orașului face faimoasa casă Kordopulova.

Clădirea magnifică a renascentistului găzduia familia comerciantului bogat și a vinificatorului Kordopoulos.

Casa a fost construită în 1754 și este o capodoperă a artei arhitectonice a maeștrilor din Melnik. Clădirea are o zonă de living mare, cu camere spațioase și luminoase, există chiar o saună, o grădină de iarnă și o grădină de vară (ceva nevăzut pentru acel moment). Cladirea remarcabila are o suprafata de 300 de metri patrati si este cea mai mare casa renascentista nu numai in Bulgaria, ci si in Balcani.

Adevărata admirație, totuși, a provocat labirintul de tuneluri sub casa unde Kordopoulos a păstrat vinul. Tunelurile au o lungime de 180 de metri și, potrivit legendei, a durat 10 ani de muncă greu de manevrat pentru a le săpănui.

Nu departe de Casa Kordopulova este un alt punct de reper important al orașului Melnik – Casa Bolyar (sau orice a mai rămas din ea).

Casa Bolyar se află pe unul dintre cele mai înalte locuri din oraș și a fost reședința lui Despot Alexius Slav. De-a lungul anilor, casa a fost reconstruită de mai multe ori, modernizată și, ca toate clădirile importante din Evul Mediu și mai ales în timpul dominației otomane, a fost distrusă.

Astăzi, de la Casa Bolyar, care a fost sărbătorită cu o frumusețe minunată, sunt doar câteva ziduri rămase pentru a aminti de măreția și frumusețea ei din trecut.

Dacă doriți să vă familiarizați cu istoria orașului Melnik într-o versiune concentrată, atunci ar trebui să vizitați casa Pashov, construită în 1815, unde astăzi este Muzeul Istoric al orașului.

Muzeul orașului este situat în cele opt camere ale casei și există expoziții muzeale interesante care povestește despre viața și stilul de viață al orașului în timpul Renașterii.

Nu veți fi dezamăgiți dacă ieșiți puțin în afara orașului și ajungeți la biserica Sf. Nicolae și ruinele cetății Despot Slav. Adevărat, ambele site-uri nu sunt bine conservate și puteți vedea doar ruine, dar cred că veți simți ambele atracții cu toată inima și sufletul. (Și după o masă mare și o băutură într-una din numeroasele vinării din Melnik, o scurtă plimbare pe platoul Sf. Nicolae nu vă va afecta rău).

Vorbind de Melnik, nu putem să pierdem piramidele Melnik care par să o privească. Formațiile naturale atrag interesul turiștilor din întreaga lume care ajung în Melnik doar pentru ai vedea de departe. Creaturile unice de nisip sunt de până la 100 de metri înălțime și au forme bizare care seamănă cu conuri, ciuperci, piramide și altele.

La piramide Melnik pot fi admirate de departe, confortabil așezat într – una dintre cele mai multe fabrici, cu un pahar de vin Melnik în mână și vă puteți bucura de ele cu atenție dacă vă decideți să meargă în jos și să ia într – una dintre eco-trasee care trec prin ele pe drum pentru următorul punct de reper al regiunii Melnik – mănăstirea Rozhen.

Nu puteți merge la Melnik și nu vizitați una dintre cele mai conservate mănăstiri medievale din regiunea Pirin. Mănăstirea Rozhen se află la doar câțiva kilometri de oraș și la aproximativ un kilometru distanță – două de la satul Rozhen.

Vin, vin și vin din nou

Vorbim despre repere, dar întotdeauna ne întoarcem la vin când vine vorba de Melnik, nu? În această linie de gânduri (vinovate), vă sfătuim să vizitați Muzeul Vinului, care din 2013 se bucură de iubitorii de turism viticol din oraș.

Producție de vin în orașul Melnik | Lucky Bansko

În pivnițele subterane (așa cum cere tradiția vinicolă Melnik) sunt aranjate expoziții interesante care povestește despre producția de vin din regiune din cele mai vechi timpuri până în prezent. Cu toate acestea, vizitatorii sunt cei mai interesați de degustarea vinurilor și a podgoriilor pentru îmbătrânirea vinului.

Pentru iubitorii de băutură cele mai înflăcărate, muzeul oferă o surpriză foarte interesantă. Oricine vrea să bea poate bea și bea vinul unei prese autentice.

Cel mai bun lucru este să cumpărați o sticlă (sau mai multe sticle) de vin din cele mai renumite pivnițe din Melnik și să le duceți acasă.

O idee nebună… Dacă vizitați orașul Melnik în timp ce schiați în timpul sezonului de schi la Bansko și cumpărați vin din oraș, puteți organiza serate de vin cu prietenii și puteți compara calitățile gustului vinului Melnik cu vinul care produce în Bansko.

Este adevărat că Melnik este cel mai mic oraș din țara noastră, dar dacă vă decideți să îl vizitați, acesta va găsi cu siguranță un loc minunat în inima voastră.